3beyaz

Limonlu Kek

4/9/2007 · Kategori: Kekler

Geçtiğimiz ay Kevgir ve Yemekname olmak üzere iki sanal yemek dergisi yayın hayatına başladı. Her ikisi de gayet özenle hazırlanmış güzel tariflerden oluşmakla birlikte sadece tarif yayınlamakla kalmıyor bir çok konuda bize yol da gösteren bir rehber niteliği taşıyorlar.Son derece başarılı ve profesyonel bulduğum bu dergilerin eylül sayıları da geçtiğimiz günler de yayınlandı.Ve yine bir çok güzel ve ilgi çekici içeriklerle dolular.Bugün yayınlayacağım Limonlu Kek tarifi de Yemekname Dergisinin ağustos ayı sayısında yer alıyordu.Denedim ve gayet güzel lezzeti olan bu top keklerimi sizlerle de paylaşmak istedim.Umarım her iki derginin de yayın hayatı uzun soluklu olur.Emeği geçen herkesin ellerine sağlık.

Şimdi tarifimiz…

Malzemeler:

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

3 adet yumurta

½ su bardağı limon suyu

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 su bardağı un

Arzu edildiği kadar limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

  • Şeker limon kabukları ile birlikte şekerin rengi sarıya dönene kadar çırpılır
  • Yumurtalar eklenip şeker eriyene kadar çırpma işlemine devam edilir
  • Sırasıyla; süt , sıvıyağ , vanilya ve limon suyu eklenir
  • Elenmiş un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır
  • Elde edilen hamur kağıt kalıplara paylaştırılır. (Ben de 20 adet top kek çıktı)
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirilir

Afiyet Olsun

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (8) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

8 yorum yazılmıştır

Yazan:siberella | Tarih: 2007-09-15 12:40:33
Konu: SLM

HAYIRLI RAMAZANLAR BOL BEREKETLİ SOFRALAR DİLİYORUM.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER.

Bağlantı »

Yazan:annemmutfakta | Tarih: 2007-09-12 13:53:40
Konu: slm

Limon kokusu olan tatlılara bayılırım.Limonlu kek de çok nefis olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler

Bağlantı »

Yazan:meleginmarifetleri | Tarih: 2007-09-11 20:46:07
Konu: selam

ellerine sağlık kekin güzel olmuş şöle bi dolaşayım dedim yolum sana çıktı bende beklerim hoşçakal bay

Bağlantı »

Yazan:mutlulukdefteri | Tarih: 2007-09-11 08:39:32
Konu: *

Merhaba kekleriniz gerçekten güzel görünüyor. ne güzel de kabarmışlar.. ellerinize sağlık..

Bağlantı »

Yazan:filizinmutfagi | Tarih: 2007-09-06 09:48:44
Konu: slm

cok guzel olmus
ellerıne saglık

Bağlantı »

Yazan:buyuleyenmutfakkokusu | Tarih: 2007-09-06 03:43:09
Konu: merhaba

güzel temennilerin için tşkler canım mutlu oldum

limonlu kekin adı bile nefis tadı kimbilir nasıldır

ellerine sağlık sevgiler

Bağlantı »

Yazan:lezzetmutfagi | Tarih: 2007-09-05 16:36:09
Konu: slm

Ellerine sağlık kekler harika görünüyor.Çaylarıda ben demleyim...

Bağlantı »

Yazan:leziz | Tarih: 2007-09-05 16:30:46
Konu: slm

limonlu kek harika olmuş...ellerine sağlık canım....

Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »