Geçen hafta gelen misafirlerim için yaptığım pizza hem kolay hem lezzetli olması nedeni ile her daim elinizin altında bulunabilecek bir tarif.Hatta öyle ki pizzayı misafirlerim salonda otururken hazırladım ve fırına verdim.Sizler ise arzu etmeniz halinde pizzayı hazırlayıp misafirleriniz geldiğinde fırına sürebilirsiniz.Bu noktada gözönünde bulundurmanız gereken sadece , pişme süresinin yaklaşık 40-45 dakika sürdüğü.
Malzemeler:
Hamuru için:
8 yemek kaşığı un
1/2 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı margarin
Tuz
Üzeri için:
1 adet domates (küp küp doğranmış)
1 adet sivri biber (halka halinde doğranmış)
Sosis
Sucuk
Kaşar Peyniri
Yumurta
Salça
Yapılışı:
Hamur malzemelerinin tümünü derince bir kapta yoğuruyoruz ve yağladığımız borcam tepsisine güzel bir şekilde döşüyoruz.Hamurun üzerine bir fırça yardımı ile biraz salça sürüyoruz.İstediğimiz ölçüde hazırladığımız diğer malzemeleri hamurun üzerine yerleştirip 170 dereceye ayarladığımız önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Artık pizzamız sunulmaya hazır.Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.Belirttiğim gibi bu pizzanın yapımı çok kolay ve bir o kadar da lezzetli.
Afiyet olsun :-)
